8 條減肥妙計 實現瘦身夢想

 

8條減肥妙計的關鍵字是：改掉不良生活習慣，不失美食樂趣，逐步消融多餘脂肪，實現瘦身夢想。

妙計一 充分利用蛋白質

許多節食減肥的人都採用吃蔬菜沙拉的方式來減少熱量攝入，可不久就會感到饑腸轆轆。然而，蛋白質卻能延長人的飽腹感，故要善於利用蛋白質。

行動方案：一說起蛋白質，許多人首先想到的是雞肉、畜肉以及魚類。事實上，乳製品、豆類食物以及堅果也是蛋白質的最佳來源。因此，無論是動物蛋白還是植物蛋白都要攝入一些，每日攝入90克左右為宜，總熱量保持在1400千卡左右。

最佳蛋白質清單：1）烤雞胸脯（90克）含28克蛋白質、150千卡熱量、3克脂肪；2）牛裡脊（84克）含22克蛋白質、177千卡熱量、9克脂肪；3）低脂農家乾酪（150克）含18克蛋白質、89千卡熱量、1克脂肪；4）菜豆（半杯）含7克蛋白質、108千卡熱量、1克脂肪；5）切達乳酪（28克）含7克蛋白質、114千卡熱量、9克脂肪；6）杏仁（28克）含6克蛋白質、169千卡熱量、15克脂肪；7）一個煮雞蛋含6克蛋白質、78千卡熱量、5克脂肪；8）一杯脫脂優酪乳（168克）含5克蛋白質、60千卡熱量、0克脂肪。

妙計二 不要忽視早餐

早餐吃一碗燕麥粥的人與經常不吃早餐者相比，體重超標的可能性會顯著降低。研究人員指出，凡是經常不吃早餐者，在午餐時往往已變得饑腸轆轆，從而導致過量進食，達不到減肥的效果。此外，經常逃避早餐的人，可能更喜歡吃高熱量食物，理由是他們「沒有吃早飯」。

行動方案：以下這三道健康早餐都含有200?300千卡的熱量，你可以從中任意選取一道：1）強化麥片粥。每天早晨來一碗燕麥粥，另外喝半杯脫脂牛奶；2）雞蛋三明治。用全麥麵包夾上一個雞蛋；3）優酪乳伴水果。一杯脫脂優酪乳，外加半杯漿果與二十幾克杏仁。每天早餐攝入300千卡左右的熱量，一天的其他時間內會少攝入100千卡的熱量。

妙計三 巧于吃零食

在下午3點左右，吃一點隨身攜帶的零食，既補充體能，又穩定血糖水準，還能抑制饑餓感，有利於減肥瘦身，可以說是一舉多得。

行動方案：下午零食的熱量要限制在150千卡之內，可以從以下食物中選取：1）一塊100千卡的巧克力棒；2）兩杯爆米花（62千卡）；3）一杯甜脆的蔬菜（比如胡蘿蔔與芹菜）外加一羹匙鷹嘴豆泥（80千卡）；4）吃一個蘋果，外加30克低脂乳酪。

妙計四 多吃富含纖維的食物

每日攝入25~35克纖維素就不容易感到饑餓。纖維素是全麥穀物、水果、蔬菜、堅果、豆類等食物中所含的不容易消化的成分，這種成分進入人體之後，既保持一種膨脹狀態（增加飽腹感），還不含熱量，故非常有利於減肥。

行動方案：為了多攝入一些纖維素，你可以從以下食物中選取：1）鷹嘴豆（半杯），含5克纖維素、143千卡熱量、1克脂肪；2）一個中等大小的梨子，含4克纖維素、51千卡熱量、0克脂肪；3）覆盆子（半杯）含4克纖維素、32千卡熱量、1克脂肪；4）一塊帶皮的烤土豆，含3克纖維素、134千卡熱量、0克脂肪；5）一片全麥麵包，含2克纖維素、69千卡熱量、1克脂肪。

妙計五 每日少吃三口飯

美國的一項研究發現，讓肥胖者使用標有飯份大小的餐具，經過6個月後，其體重至少減掉5%的可能性提高了四成，對減肥也就比較有利。

行動方案：在每日的三餐中，每頓飯都少吃三大口食物，這樣一來，每頓飯就可少攝入50~75千卡熱量的食物。

妙計六 進行交替式鍛煉加速熱量燃燒

在散步過程中，增加幾次短距離的衝刺跑步，使你在同樣的時間內會多燃燒100千卡以上的熱量。此外，經常做這種高強度練習，還能提高身體的新陳代謝水準。

行動方案：以中等步速步行3分鐘後，再加速步行2分鐘，如此交替鍛煉30分鐘後，再以中等的強度步行5分鐘結束；每週練習5次，一周下來會比單純步行鍛煉多燃燒500千卡熱量。

妙計七 消除腹部飽脹感

吃進某些食物，如各種面餅及白麵包、餅乾、米焦點等，會使人感到腹部脹飽，這是因為它們進入人體之後會吸收大量水分，吃得越多，體內聚集的水分就越多。所以在減肥期間要限制這類食物的攝入。

行動方案：把白麵包換成全麥麵包，把白米換成糙米，把餅乾之類的食物換成水果與優酪乳。此外，還要限制食鹽攝入量。經過這麼一番調整，有時好似立馬減輕了10磅體重，那種輕鬆的瘦身感覺真是妙不可言。

妙計八 喜歡怎麼吃就怎麼吃

許多人都很關注垃圾食品中的熱量，而對健康食物的熱量卻不在意。美國康乃爾大學的調查發現，讓經常購買健康外賣食物的顧客，估計一下他們所購食物的熱量時，他們都給出了低於實際很多的評估。所以，當你下一次外出吃飯時，如果那些所謂的健康食物並非自己所愛，可以完全不予理會。而在控制好份量的前提下，你可以吃自己喜愛的食物，甚至是乳酪漢堡包、蛋糕等。