初秋吃3款減肥食譜酷瘦身

    還在發愁不知道吃健康又瘦身嗎？這裡介紹3款減肥食譜，幫你在初秋的時候，既能夠吃的舒服，還能夠達到減肥的效果。

一、木瓜優酪乳昔

木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且還有保健、美容的功效。在木瓜裡，包含各種酶元素，維生素（維他命）及礦物質，而最豐富的維生素是維生素A、複合維生素B、維生素C及維生素E。它具有高纖維、低卡路里的特點，可是減肥者的一大佳物哦。木瓜與優酪乳結合，有養顏美容、滋潤肌膚、消除疲勞、促進腸道蠕動、減肥消脂等功效。因此，這可是一道不可錯過的秋季減肥佳品。

材料：木瓜半個、優酪乳適量。

做法：

1.將半個木瓜去皮、去籽，切小塊；

2.將切成小塊的木瓜洗淨；

3.切好的木瓜放入攪拌機裡攪拌；

4.再根據自己喜好倒入原味優酪乳，大致倒入250cc即可；

5.攪拌機1檔大約30s，再換2擋攪拌10s即可。

二、南瓜濃湯

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養非常豐富。瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療和減肥作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。

材料：南瓜泥、洋蔥、小麥麵粉、芹菜、胡蘿蔔、麵包、黃油、水、淡奶油。

做法：

1.先把黃油放在小奶鍋里加熱融化後，然後放入洋蔥炒約半分鐘，再加入麵粉和芹菜炒一會兒；

2.再加入南瓜泥和水，在湯汁燒開後放入胡蘿蔔塊，轉小火慢煮約10分鐘至湯濃郁，過程中可以用勺子攪開南瓜泥，使湯均勻無顆粒；

3.熄火，加入奶油攪拌均勻；

4.上面撒上烤麵包塊和歐芹碎，或是少許肉桂粉。

三、雪梨南杏瘦肉湯

幹桂圓肉有補心脾、益血氣的作用，是風味甜美且營養價值極高的中藥，對於思慮過度，勞心傷脾、失眠健忘、食少體倦、貧血氣弱者而言，有很好的滋補和減肥效果。

蓮子，鮮者甘、平澀、無毒；幹者甘、溫澀、無毒。清心醒脾，補中養神，健脾開胃，止瀉固精，益腎止帶。為了食用方便，最好購買鑽心蓮子，這樣沒有苦味，省工省時味道好。

南杏仁，含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚、減肥的作用。

蜜棗屬於乾果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，曬乾。棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞；棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用；棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效；棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、甯心安神、益智健腦、增強食欲，對病後體虛的人也有良好的滋補和減肥作用。

材料：豬肉、雪梨、小麥麵粉、蜜棗、南杏仁、桂圓、蓮子、食鹽、水。

做法：

1.所有藥材用水略沖；雪梨去芯切塊；

2.瘦肉放進沸水中略煮後撈起以去血水，切塊；

3.燒一鍋水，水沸騰後把所有材料放進去，先以大火沸煮20分鐘，再改用中小火慢熬2個小時即可，吃時加適量鹽；

4.加入麵條，待湯滾起即可。